Archives pour la catégorie Semaine pour les alternatives aux pesticides

La semaine pour les alternatives aux pesticides au Casino et au Verger patrimonial sous le signe de la biodiversité

Une fois par an c’est bien, mais c’est tout le temps qu’il faut se passer de pesticides , le bannir du jardin, de nos maisons et de nos assiettes! Bientôt vous aurez le programme des « Jardins du Jeudi » qui ont lieu environ une fois par mois de mai à Septembre … un jeudi du mois. C’est l’occasion de discuter de nos méthodes pour se passer des pesticides, pour arroser moins, pour composter, pour pailler…  Bref, pour « papoter jardins ».
En attendant, voici quelques images de la Semaine pour les alternatives aux pesticides qui a eu lieu du 20 au 30 Mars…

CR SPAP 2019
CR SPAP 2019
Photos SPAP sous le signe de la (bio)diversité
Photos SPAP sous le signe de la (bio)diversité
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Un autre regard sur la nourriture et la cuisine : pour une alimentation durable et accessible à tous

Dans le cadre de la 8ème édition de la Semaine pour les alternatives aux pesticides à l’Ile d’Yeu et du projet Terres Fert’ile (pour une alimentation durable et le développement du circuit court à l’île d’Yeu) Gilles Daveau à animé une Conférence et des stages de cuisine. Il ne tient qu’à nous de partager ce que nous avons appris avec grand plaisir.
Nous sommes tout le temps soumis aux injonctions « mangez 5 fruits et légumes par jour, mangez moins sucré, moins salé et moins gras, c’est mauvais pour la santé, mangez moins de viande c’est mauvais pour la planète, mangez local, bio… ».  Comment faire ? Ceux qui tentent de diminuer la part la viande et du fromage dans l’assiette, d’acheter moins mais mieux, ou de changer leurs méthodes de cuisson, sont parfois en butte aux critiques et au résistances familiales, traités de bobos-écolos… D’autre ne savent pas comment faire pour acheter des produits bio avec le budget dont ils disposent pour l’alimentation… Bref, c’est compliqué ! Mais tout le monde s’accorde pour dire que le « top » serait de pouvoir se nourrir tous les jours avec des produis frais, d’origine locale (moins de 100km), de proximité pour connaître les producteurs, de saison, sains, gouteux et de bonne qualité nutritionnelle, pas trop dur à préparer, économiques, etc.

Nuage de mots alimentation durable

Gilles Daveau – cuisinier, formateur, auteur et mangeur – relève le défi. Il a organisé un atelier cuisine tout public et donné une Conférence/dégustation le 26 Mars au Casino. Le lendemain il animait le deuxième stage de formation des cuisiniers de la restauration collective (Ecoles, Collèges et EHPAD) qui se forment à une cuisine plus durable, plus locale et  « bio » si possible. Le premier et troisième stage étant assurés par Thierry Marion.

Ils nous disent que c’est possible à budget constant, à condition de changer un peu nos habitudes. Mais ce n’est pas un sacrifice, c’est plutôt « tout bénéfice » et une ouverture sur d’autres méthodes de cuisson, d’autres équilibres nutritionnels plus compatibles avec une alimentation durable, respectueuse de la santé et de l’environnement. Ils nous donnent des pistes, sans culpabiliser et sans nier l’importance de nos habitudes et de l’héritage culinaire dont nous sommes imprégnés… Nous pouvons par exemple réintroduire plus de légumineuses dans nos assiettes qui apportent une partie des protéines nécessaires, notamment conjuguées avec des céréales, ce qui permet de diminuer la consommation de viande, de poisson et de fromage. Il ne s’agit pas d’éliminer ces aliments, mais d’en consommer moins pour acheter de meilleure qualité. Il s’agit aussi d’essayer d’autres modes de cuisson économes en énergie et qui permettent de réduire les pertes de matières premières, tout en préservant saveurs, nutriments et vitamines… Bref, comment manger bien, de belles assiettes diversifiées, équilibrées et s’en tenir à un budget maîtrisé…

Impossible ? Non !

Une petite vidéo: cliquez sur la phrase suivante :

Que ce soit dans la restauration collective des écoles, des collèges et de l’EHPAD, ou dans nos cuisines familiales, nous pouvons essayer de faire évoluer nos méthodes et nos assiettes tout en gardant le plaisir de cuisiner, de manger et de partager avec nos proches et amis.

 

 

 

La Semaine pour les alternatives aux pesticides à l’Ile d’Yeu

Pour cette 8ème édition de la Semaine pour les alternatives aux pesticides, le Collectif agricole, Yeu demain, la LPO et les Croqueurs de pommes, des citoyens et bénévoles, ainsi que la Mairie, le service environnement et des Espaces verts, s’associent afin de promouvoir les méthodes alternatives aux pesticides, entre le 20 au 30 Mars.

Cette année, l’association « Générations futures » (organisatrice de la semaine au niveau nationale) met à l’honneur le vaste mouvement de soutien à la l’Appel « Nous voulons des coquelicots ». Nous nous y associons. Nous saluons aussi la Loi Labbé, qui interdit depuis le premier janvier 2019 l’usage et la détention de pesticides dans les jardins privés et les espaces verts publics. Et comme d’habitude c’est aux alternatives aux pesticides dans nos assiettes, dans nos maisons et dans les jardins que nous consacrons nos efforts.

Il peut sembler difficile de changer nos habitudes et pourtant cela est nécessaire pour notre santé, la biodiversité, l’eau, et la fertilité future des sols. A travers les différentes activités proposées au cours de ces quelques jours de Mars, nous aurons l’occasion d’échanger sur ces questions qui nous concernent tous.

Voici le lien du podcast
http://www.neptunefm.com/podcasts/mardi-12-mars-2019-semaine-pour-les-alternatives-aux-pesticides-3341

Flyer SPAP 2019
Flyer SPAP 2019

Quatre associations ont décidé, au nom de l’intérêt général, d’attaquer l’Etat français en justice pour qu’il respecte ses engagements climatiques et protège nos vies, nos territoires et nos droits. C’est la pétition nationale « L’affaire du siècle ». La  pétition été signée par plus de deux millions de personnes. Les jeunes  manifestent dans les rues européennes et ailleurs dans le monde, pour exiger des responsables politiques une politique volontaire et cohérente en matière de transition écologique.
Le changement climatique et l’usage intensif des pesticides compromettent la biodiversité et notre santé ! Nous sommes de plus en plus nombreux à nous mobiliser pour éradiquer les pesticides de notre environnement, de nos assiettes et de nos corps.
Ne baissons pas les bras ! Venez en discuter lors des événements que les partenaires de la Charte pour une Ile sans pesticides vous proposent entre le 20 et le 30 Mars

Bilan national de la Semaine pour les alternatives aux pesticides : une réussite, mais il faut poursuivre l’action…

Du 20 au 30 mars 2018 s’est tenue partout en France et dans quatorze autres pays la 13ème édition de la Semaine pour les alternatives aux pesticides. Le nombre d’événements, les nombreux partenaires et acteurs de terrains ainsi que les fortes retombées presse ont permis de confirmer le succès de cet événement qui, au fil du temps est devenu le rendez-vous incontournable sur le dossier « pesticides » et leurs alternatives dans les agendas des journalistes, des collectivités, des décideurs politiques et autres organisations de la société civile. A l’île d’Yeu aussi les événements ont été un succès. Mais il faut poursuivre l’action… car se passer de pesticides dans les jardins, les champs, la maison et dans nos assiettes est parfois difficile.

Ci dessous le Bilan dressé par Générations futures :
bilan_2018

La Semaine pour les alternatives aux pesticides s’achève, mais l’action continue!

A quand une île Zéro pesticides?

Depuis huit ans nous sensibilisons sur cette question essentielle pour la biodiversité, l’environnement, les abeilles, les oiseaux, la vie des sols, la qualité de l’eau et notre santé…

 

La Charte pour une île sans pesticides –  https://wp.me/p4K3V0-3r –  signée par un nombre croissant de citoyens et de partenaires , le Collectif agricole, la LPO, Yeu demain, les Croqueurs de pommes et la Mairie.   Lors de nos deux « Coins causerie » au Super U et au Casino, les 22 et 29 Mars derniers nous avons encore recueilli 35 signatures supplémentaires. Agriculteurs, jardiniers, cuisiniers, mangeurs, nous sommes toujours plus nombreux à changer nos pratiques au jardin, lors de nos achats et dans la composition de nos assiettes.

Sept communes vendéennes sont labellisées « Terre saine, communes sans pesticides » (Courrier Vendée 29 mars 2018). Pourquoi pas l’île d’Yeu ? Certains élus semblent convaincus.  Il en a été question à l’issue de la projection débat du film « Le round up face à ses juges » de Marie Monique Robin, qui a eu lieu au Cinéma islais le 26 Mars. Allons plus loin!

Pour poursuivre l’action améliorer nos pratiques, trouver des solutions alternatives aux pesticides, retrouvons-nous au stand du Collectif agricole lors de la Fête des jardins organisée par la mairie de l’île d’Yeu le 28 Avril 2018, puis, lors des Jardins du jeudi du printemps et de l’été. Les thèmes et les lieux de rendez-vous seront bientôt diffusés sur le Blog du Collectif agricole.

Pesticides et alimentation, le dossier qui fait le point!

Cette année la Semaine pour les alternatives aux pesticides souhaite informer sur l’alimentation, la présence de pesticides dans notre alimentation quotidienne… et sur les solutions que nous pouvons mettre en ouvre maintenant et ici, afin de protéger notre santé. Voici un dossier réalisé par l’association Générations futures.

dossier–alimentation