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Chantier participatif pour commencer les travaux d’installation de la Ferme de poulets de chair de Lionelle Arnaud

Ça y est : les travaux ont commencé!

 

 

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Actes inadmissibles sur le futur siège d’exploitation de Lionelle Arnaud

Le Collectif agricole de l’Ile d’Yeu fait part de sa plus vive indignation face à des actes condamnables commis récemment à l’encontre de Mme Lionelle Arnaud. En vue de l’installation de sa Ferme de poulets de chair et d’une commercialisation au printemps 2018, elle commence actuellement les travaux.
Afin que la mairie puisse effectuer les travaux qui lui incombent, Mme Arnaud a acheté la semaine dernière des tubes pvc D.200 pour buser un terrain. Le 17 Octobre, elle a constaté que ce matériel avait été volé. Déjà, la semaine précédente, les petits piquets qui avaient été plantés afin de délimiter une autre partie du terrain avaient été déterrés de façon malveillante.
Elle a porté plainte, bien entendu.
Son projet, commencé en 2014, relève de l’agriculture familiale. Il enrichira le circuit court de produits de l’Ile d’Yeu. Il est soutenu par le Collectif agricole, d’autres associations ainsi que par la municipalité.
De tels actes de doivent pas être tolérés !

 

Le Collectif agricole
Le président Georges Birault,
Ile d’Yeu le 21 0ctobre 2017

Les agriculteurs de l’Ile d’Yeu se forment aux bonnes pratiques d’hygiène dans leurs activités de transformation : une démarche professionnelle

Soucieux de la qualité de leurs produits et de la santé de leurs clients, maraîchers comme éleveurs ont suivi un stage sur les bonnes pratiques d’hygiène en novembre 2016.
Lionelle Arnaud – porteuse du projet « Poulets fermiers » – en a pris l’initiative et relate le contenu de la journée de formation ainsi que les réflexions qui ont émergé.

Bonne lecture!

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