Un troupeau de chèvres ou de boucs est un moyen écologique et peu coûteux de débroussailler et d’entretenir les terrains défrichés. Ce « service » pourrait faire l’objet d’un projet sur l’Ile d’Yeu en complément d’une activité agricole, afin d’entretenir les bassins de rétention, des terrains privés et municipaux, ainsi que les parcelles défrichées dans le cadre du projet Terres Fert’Ile en attendant la remise en culture ou la présence de bêtes d’élevage. Le Collectif agricole est allé à la rencontre d’Alain Goestchel qui travaille aux Espaces verts de Pornichet et nous a permis de mieux comprendre comment ça fonctionne.
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Collectif des Paysans & des Gens de L'Île d'Yeu 